Thịt bò có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng nhiều người lại kiêng khi có vết thương hở. Vậy thực sự ăn thịt bò có bị sẹo lồi không? Trong bài viết viết sau, Thẩm mỹ Maia&Maia sẽ giải đáp chi tiết thắc mắc trên và chia sẻ các nhóm thực phẩm cần tránh khi có vết thương hở tới mọi người.
I. Ăn thịt bò có bị sẹo lồi không?
Thịt bò là loại thực phẩm giàu dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là protein tốt cho quá trình xây dựng tế bào mới và sắt – khoáng chất quan trọng trong quá trình tạo máu. Tuy nhiên, khi có vết thương hở, việc tiêu thụ thịt bò cần đặc biệt cẩn trọng để tránh bị sẹo thâm và sẹo lồi.
Cơ chế gây sẹo xấu từ thịt bò được giải thích qua 2 lý do như sau:
- Khi cơ thể hấp thụ sắt, có thể kích thích tăng sinh sắc tố melanin tại vùng da non đang tái tạo, dẫn đến vùng da này sậm màu hơn và hình thành sẹo thâm.
- Việc tiêu thụ quá mức protein từ thịt bò có thể đẩy nhanh tốc độ sản xuất collagen và các mô xơ. Từ đây làm tăng nguy cơ phát triển mô sẹo vượt ra khỏi ranh giới ban đầu của vết thương.
Do vậy, mặc dù protein và sắt vô cùng cần thiết cho quá trình lành thương, nhưng để phòng ngừa sẹo xấu và đảm bảo tính thẩm mỹ, những người có cơ địa sẹo lồi hoặc vết thương lớn nên tạm thời kiêng thịt bò trong giai đoạn da non đang hình thành.

II. Có vết thương hở khi nào ăn thịt bò thì an toàn?
Để bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không ảnh hưởng tới quá trình lành sẹo. Mọi người cần kiêng ăn thịt bò theo thời gian nhất định, tùy thuộc vào độ sâu của vết thương như sau:
- Vết thương nông: Vết trầy xước nhẹ thường lành nhanh chóng, có thể ăn được thịt bò sau 5 – 7 ngày khi vết thương đã khô hoàn toàn và sắp bong vảy.
- Vết thương tác động tới trung bì: Các vết cắt sâu hoặc mụn nhọt lớn cần kiêng suốt giai đoạn lên da non, thường khoảng 2 – 4 tuần.
- Vết thương sâu: Các vết thương sâu sau phẫu thuật hoặc bỏng nặng cần để da mới hình thành ổn định, thường khoảng 1 – 3 tháng hoặc theo chỉ định từ bác sĩ.
XEM THÊM: Ăn cua có tốt cho vết thương hở không?
III. Ngoài thịt bò, người có vết thương hở cần tránh ăn gì?
Để giúp quá trình lành thương diễn ra suôn sẻ và hạn chế sẹo, mọi người cần tiêu thụ tránh các loại thực phẩm sau:
- Thịt gà: Thực phẩm này thường gây ngứa ngáy, làm chậm quá trình mọc da non tại vị trí bị tổn thương
- Rau muống: Là thực phẩm chứa chất thúc đẩy sản sinh collagen quá mức, dễ hình thành nên sẹo lồi trên da.
- Trứng: Sử dụng trứng ảnh hưởng đến sắc tố da khiến vùng da có vết thương bị loang lổ, không đều màu.
- Hải sản: Nhóm thực phẩm này có tính tanh khiến vết thương bị ngứa ngáy, lâu lành.
- Đồ nếp: Món ăn này cóc tính nóng thương gây sưng tấy, viêm nhiễm tại vị trí có vết thương hở.
- Món ăn chế biến sẵn: Đồ hộp, xúc xích, thịt hun khói,… chứa chất béo bão hòa, cản trở quá trình tái tạo mô, kéo dài thời gian phục hồi vết thương.
- Đồ ngọt: Kẹo, bánh,… thường chứa nhiều đường làm giảm khả năng miễn dịch, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập dẫn đến tình trạng viêm nhiễm vết thương.
- Món ăn cay nóng: Đồ ăn có ớt, tiêu, sa tế,… thường làm tăng phản ứng viêm, gây cảm giác đau rát khó chịu
- Đồ uống có cồn, chất kích thích: Tiêu thụ rượu, bia, thuốc lá,… sẽ cản trở quá trình làm lành vết thương để lại sẹo lồi trên da.

IV. Các loại thực phẩm nên ăn khi có sẹo lồi để da nhanh lành
Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng giúp rút ngắn thời gian da phục hồi. Cùng điểm qua những loại thực phẩm nên ăn ngay dưới đây:
- Thực phẩm cung cấp vitamin E: Hạnh nhân, bí đỏ, bơ,… chứa nhiều vitamin E giúp chống oxy hóa, giảm thiểu nguy cơ hình thành sẹo.
- Thực phẩm giàu vitamin C: Vitamin C tồn tại nhiều trong cải xanh, ổi, cam,… kích thích tái tạo và phục hồi tế bào, hạn chế tình trạng hình thành sẹo.
- Thực phẩm giàu kẽm và selen: Trong thịt vịt, thịt ngan,… chứa nhiều kẽm, selen có tác dụng tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây hại, làm lành vết thương nhanh chóng.
- Thực phẩm chứa vitamin K: Vitamin K xuất hiện nhiều trong cà chua, bắp cải,… có tác dụng cầm máu, giúp vết thương nhanh đóng vảy.
- Thực phẩm chứa nhiều omega-3: Cá hồi, cá thu, hạt chia,… chứa hàm lượng omega-3 cao có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ tái tạo mô da, phục hồi vết thương trong thời gian ngắn.
V. Cách chăm sóc vết thương hở để không bị sẹo lồi
Ngoài chế độ dinh dưỡng, chăm sóc vết thương đúng cách cũng ngăn ngừa tình trạng hình thành sẹo lồi. Sau đây là hướng dẫn chăm sóc da mà mọi người nên tham khảo:
- Dùng nước muối sinh lý vệ sinh vết thương thường xuyên nhằm hạn chế tình trạng viêm nhiễm.
- Thay băng gạc thường xuyên giúp vết thương luôn khô ráo và thoáng khí .
- Tránh cào gãi hoặc tác động mạnh lên vùng da bị thương khiến vết thương lâu lành.
- Không để vết thương tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, ánh nắng mặt trời làm kéo dài thời gian phục hồi da.
- Nghỉ ngơi để tạo điều kiện thuận giúp vết thương nhanh lành.
- Theo dõi và đến gặp bác sĩ nếu phát hiện các dấu hiệu bất thường.

Bài viết trên đã giải chi tiết câu hỏi ăn thịt bò có bị sẹo lồi không. Ngoài ra, nếu mọi người muốn xóa sẹo lồi bằng công nghệ cao, hãy liên hệ với Hệ thống Phòng khám Da liễu Thẩm mỹ Maia&Maia qua hotline 032 845 1188 để được tư vấn cụ thể.

